こんにちは!
今日の午後は地理の授業を実施しました。
テーマは「人類とミルクの関り」について。
いつから人類がミルクを利用するようになったのか、
一緒に探ってみました。
1万年という長い付き合いであること、
牛だけでなくいろんな動物のミルクを利用してきたこと、
ミルクを加工するという発見、
などなど。
興味深い内容だったのではないかと思います。
今回参考にした書籍を紹介しますので、
もっと深く学びたい人はぜひご一読を!
*平田昌弘(2014)『人とミルクの1万年』(岩波ジュニア新書)
ではまた(^^)/
0 件のコメント:
コメントを投稿