草加せんべい焼きを体験してきました。
お煎餅をテンポ良くひっくり返しながら焼き、膨らんだら押し瓦という道具を使って平らに形を整え、醤油を塗ったら出来上がり。
簡単な作業のように思えるかもしれませんが、これが結構難しい！
気を付けて焼いているようでも、お煎餅に火がついてしまい、ふーっと吹き消している生徒も！
みなさん、草加市の文化を楽しく学べたでしょうか。
新入生にとっては初めて登校する週でした。
これからも様々な経験が出来るように寄り添っていきますので
無理のないペースで参加して下さいね。
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